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清炒牛蛙 首发

清炒牛蛙的做法

食材明细

主料
辅料

清炒牛蛙的做法步骤

  • 清炒牛蛙的做法步骤:1
    1
    牛蛙洗净待用
  • 清炒牛蛙的做法步骤:2
    2
    热锅注油,把姜和蒜炒香
  • 清炒牛蛙的做法步骤:3
    3
    煸炒干辣椒
  • 清炒牛蛙的做法步骤:4
    4
    把洋葱炒香
  • 清炒牛蛙的做法步骤:5
    5
    把牛蛙放入锅中翻炒
  • 清炒牛蛙的做法步骤:6
    6
    锅中加料酒,加水
  • 清炒牛蛙的做法步骤:7
    7
    盖锅盖焖煮片刻
  • 清炒牛蛙的做法步骤:8
    8
    加入青红甜椒,加盐,加鸡精
  • 清炒牛蛙的做法步骤:9
    9
    加少许水淀粉,转大火,直至汁水较少即可
  • 清炒牛蛙的做法步骤:10
    10
    出锅装盘
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