红焖白萝卜东山羊
红焖白萝卜东山羊的做法步骤
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1羊肉过开水烫后洗净 -
2姜蒜切好 -
3配料准备好 -
4热锅下油,把姜蒜爆香。 -
5捞出备用 -
6剩下的油加姜片,大火放羊肉爆炒,直至微焦,把油先逼出来。 -
7另一个锅下油放糖烧至冒泡 -
8放入羊肉,爆炒加点味极鲜,炒至金黄色 -
9加入一瓶加饭酒,一瓶可乐,2匙花生酱,2块豆腐乳,少许盐,味精,味极鲜,烧开 -
10放入高压锅,加入一包香料包 -
11把白萝卜放上面,大火改中火压16分钟。 -
12出锅,是不是很漂亮 -
13美味 -
14一起做好两道菜
小窍门
喜欢辣的可以放点辣椒。














