韭菜炒鸡蛋 独家
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
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1鸡蛋打入碗中,用筷子打散,打均匀。锅中放油,下入鸡蛋,翻炒。(可以稍微多放点油,鸡蛋比较吃油)
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2加入十三香,酱油,继续翻炒。(酱油不要放太多,不然鸡蛋会变太黑)
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3加入韭菜,加入盐,味精,翻炒。韭菜比较容易熟,变色了即可出锅。
