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年糕炒奶白菜 首发

by 英英菜谱
年糕炒奶白菜的做法

食材明细

主料
辅料

年糕炒奶白菜的做法步骤

  • 年糕炒奶白菜的做法步骤：1
    1
    备食材
  • 年糕炒奶白菜的做法步骤：2
    2
    奶白菜洗净切段，备猪肥肉、葱、蒜和米酒
  • 年糕炒奶白菜的做法步骤：3
    3
    净锅上火，放肥肉小火炼出油后捞出油渣
  • 年糕炒奶白菜的做法步骤：4
    4
    下葱蒜、年糕中大火炒散后倒米酒
  • 年糕炒奶白菜的做法步骤：5
    5
    放奶白菜、盐，中大火颠翻炒匀至食材成熟

小窍门

炼猪油时锅中不能有水分，以免油溅出伤人

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所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生

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