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孜然排骨

孜然排骨的做法
我和我儿子最喜欢吃的一道菜了。特香。又好吃。怕辣的朋友可以选择不辣的辣椒粉做。效果很好。

食材明细

主料
辅料

孜然排骨的做法步骤

  • 孜然排骨的做法步骤:1
    1
    热水清洗排骨
  • 孜然排骨的做法步骤:2
    2
    我用的是菜籽油,也可以用植物油或者其他油都可以。热油下锅炒排骨,加入生抽,蚝油,一点点盐。翻炒一两分钟后加水煮,确保排骨熟透
  • 孜然排骨的做法步骤:3
    3
    水快煮干后加入大蒜籽,跟排骨一起爆炒,直到大蒜暴香
  • 孜然排骨的做法步骤:4
    4
    然后加入小葱,辣椒粉,老干妈,孜然一起小火炒。炒三分钟后出锅
  • 孜然排骨的做法步骤:5
    5
    最后装碟。又香又下饭。剩下的油拌面都好吃
来自 美食天下 YY小馋猫 的作品

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