爽口包心菜 首发
爽口包心菜的做法步骤
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1切包心菜半个(比较嫩的菜,菜心最好) -
2切丝,尽量切细 -
3将蒜切成片 -
4放适当盐、好辣椒切环,放入装好盘的菜上,热适量油,泼在菜上,根据个人口味,倒上适量醋 -
5一道简单又爽口的包心菜就做好了。
小窍门
干辣椒可以根据个人口味放,不喜欢吃辣就不用放了。包心菜最好用嫩一点的,剥掉几层取中间的最好,比较脆。





