牛肉🐮炸酱面
牛肉炸酱面的做法步骤
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1面和成面团醒后,揉成光滑的面团 -
2所有的菜洗干净!香菜,香葱切碎!胡萝卜,黄瓜刨丝!西红柿,青椒切丁!大葱,姜,蒜切末!切好后备用! -
3牛肉🐮洗干净切丁 -
4甜面酱,豆瓣酱,番茄酱,油炸辣椒备好待用! -
5锅热倒入胡麻油,待油热后放入蒜,姜煸炒 -
6等蒜姜出香味后放入切好的牛肉 -
7加葱末,生抽,少量的盐,十三香继续炒 -
8牛肉炒熟后加入所有的酱小火炒一分钟 -
9最后加入西红柿和青椒,生抽,鸡精,味精炒一会加入100毫升的开水炒至油,酱,水完全融合再炒一会儿就好啦😄 -
10稀稠度就这样😊 -
11最后煮面条开吃吧😊
小窍门
1,酱里面有盐,所以盐只炒牛肉的量!
2,菜可以用自己喜欢的哦😊
3,酱里面如果加点干黄酱的话,味道更棒(我今天忘买了)
2,菜可以用自己喜欢的哦😊
3,酱里面如果加点干黄酱的话,味道更棒(我今天忘买了)











