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肉丝油豆腐炒面

by 慧慧_ernEwQ
肉丝油豆腐炒面的做法
“当一个人想吃肉又想吃菜，还懒得烧时，这是一个能满足你味蕾的最佳选择”

食材明细

主料
辅料

肉丝油豆腐炒面的做法步骤

  • 肉丝油豆腐炒面的做法步骤：1
    1
    准备好材料如图所示
  • 肉丝油豆腐炒面的做法步骤：2
    2
    热水先把面浸泡着备用
  • 肉丝油豆腐炒面的做法步骤：3
    3
    再把需要的材料都切好备用如图所示
  • 肉丝油豆腐炒面的做法步骤：4
    4
    热锅倒油烧热，大蒜拍碎放锅里爆香，再倒肉丝爆炒
  • 肉丝油豆腐炒面的做法步骤：5
    5
    再加包菜丝，油豆腐丝翻炒均匀
  • 肉丝油豆腐炒面的做法步骤：6
    6
    把面沥干水分倒进锅里翻炒均匀，煸炒至蔬菜断生
  • 肉丝油豆腐炒面的做法步骤：7
    7
    加料酒3勺，酱油一勺，味精一勺，葱花适量翻炒均匀即可
  • 肉丝油豆腐炒面的做法步骤：8
    8
    装盘成品图

小窍门

切配菜前就把面浸泡在热水中烫，等配菜炒熟，面的软度刚刚好
来自 美食天下 慧慧_ernEwQ 的作品
所属分类： 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐

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