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鸡蛋炒彩椒独家

by 动不动就下厨

鸡蛋炒彩椒的做法

“彩椒富含丰富的各种维生素（丰富的维生素C）及微量元素。在生物上属于杂交植物，并不是转基因食品，因此可以放心的使用。好看又营养的食物，别只用它点缀、搭配，让它当主角，不是更好！”

食材明细

主料

红彩椒 1个
鸡蛋 2-3个
黄彩椒 1个
绿彩椒 1个

辅料

葱适量
蒜 2-3瓣
盐少许
生抽 1小勺

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋炒彩椒的做法步骤

1
备原材料；
2
彩椒洗净去籽切丝；
3
备配料：鸡蛋、葱花、蒜末；
4
先煎鸡蛋备用；
5
炒出葱香味，炒彩椒，放少量生抽，放少量盐，放少量水；
6
放鸡蛋干锅煸炒；
7
放蒜末，关火；
8
鸡蛋三彩甜椒做得了！

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所属分类：热菜家常菜老人午餐晚餐

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