茄汁腌萝卜
茄汁腌萝卜的做法步骤
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1主辅料:白萝卜、番茄沙司、白醋 -
2白萝卜洗净,用切菜器切花纹条。 -
3装入盆中,加适量盐腌渍1小时左右,使其脱水。 -
4然后沥干水分,加白糖。 -
5再加番茄沙司、白醋。 -
6将其翻拌均匀,冷藏1小时。 -
7装盘即可食用。
小窍门
1、白糖、白醋、番茄沙司的用量按自己的口味放就可以。
2、拌匀就可以食用了,冷藏后口感更好。
2、拌匀就可以食用了,冷藏后口感更好。
