酥皮煎饺
酥皮煎饺的做法步骤
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1饧好的烫面 -
2炒好的干油酥 -
3用鸡蛋、胡罗卜、青笋、韭菜、葱拌的素馅 -
4烫面擀成园皮,撒上干油酥 -
5从一边卷成园卷 -
6掐成挤子 -
7擀成皮,包成基本款的饺子 -
8平底锅热锅凉油,把酥皮饺子摆上 -
9两面煎成金黄色就熟了,出锅装盘









