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香菇土豆面
香菇土豆面的做法步骤
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1干香菇泡发切小丁；土豆、西红柿切小丁；蒜切碎； -
2炒锅热油，爆香蒜；放入香菇翻炒；放入土豆继续翻炒；
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3加入老抽翻炒让土豆上色；放入西红柿翻炒再加入生抽；翻炒均匀加适量热水，根据情况适量加入盐；大火烧开；
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4汤烧开后煮自己喜欢的面条（我用的是荞面，味道很喜欢）；
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5面条煮熟，加入醋（根据个人口味，加点葱花会更好）；
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6盛入碗里美哒哒享用。
