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苹果吐司

by tgcyy
苹果吐司的做法
“自己烤的吐司难免有吃剩的,老化变硬在所难免。今天试着把剩吐司抹上苹果丝糊煎了一下,香,脆,松,软,有不一样的口感,非常好吃呢。”

食材明细

主料
辅料

苹果吐司的做法步骤

  • 苹果吐司的做法步骤:1
    1
    原料。
  • 苹果吐司的做法步骤:2
    2
    吐司切掉边,切成三角形。
  • 苹果吐司的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散,放入苹果丝。
  • 苹果吐司的做法步骤:4
    4
    把切下来的吐司边捏碎,放入碗中,拌成糊状。
  • 苹果吐司的做法步骤:5
    5
    吐司上抹上苹果丝糊,用手轻轻压一下。
  • 苹果吐司的做法步骤:6
    6
    苹果丝糊朝下放入电饼铛煎制。
  • 苹果吐司的做法步骤:7
    7
    煎至颜色金红,酥脆即可盛出。

小窍门

吐司煎至金红后不必翻面再煎,因为没抹苹果丝糊的那一面会吸油。
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所属分类: 小吃

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