地瓜家的腊八粥
地瓜家的腊八粥的做法步骤
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1准备食材。 -
2红豆、绿豆提前1小时泡水。 -
3将除冰糖外的食材清洗干净,因为是干货所以往往灰尘和杂质比较多。 -
4将所有的食材放入砂锅内,倒入足量清水,大火煮开。 -
5水开后用勺搅拌一下,转小火;取2根筷子放在锅上,再将锅盖盖在筷子上,熬制1个半小时即可,中途不时用勺搅拌一下以防粘底,如果太干可补充一些清水。 -
6扣上盖子熬一个半小时左右出锅即可。






