蒜香菜心
蒜香菜心的做法步骤
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1准备食材。 -
2洗净后菜梗和菜叶分开，蒜拍碎切粒。
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3锅里油烧热，倒入蒜粒和菜心。
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4大火翻炒。
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5炒至断生，起锅前用少许的盐调味即可。
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6清淡爽口的菜心上桌了。
小窍门
炒青菜要旺火快炒油适量的多一点，这样菜才会绿油油的。
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