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自制芝麻酱
自制芝麻酱的做法步骤
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1芝麻洗净后，凉干。 -
2放在平底锅中炒至着色稍黄，芝麻开始有爆破声，并闻有芝麻香味。
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3倒入搅拌机中，加入少许盐。
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4开始搅拌，一般十几秒就可拌得粉碎。
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5继续搅拌，可以放少许油（可以用一般没味道的油或芝麻油），成糊状。
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6食用时用少许凉开水调开就行。
