椰汁地瓜芋圆羹
椰汁地瓜芋圆羹的做法步骤
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1准备材料 -
2地瓜削皮切小块蒸熟(旁边还有南瓜,另做它用) -
3蒸熟的地瓜压成泥 -
4木薯粉加入适量热水和成稍块状 -
5将地瓜泥和木薯粉揉匀,再揉成汤圆状(本来想揉成长条切小块的,可那场面真是汗颜呐,不成型,就揉成汤圆状了,弄的连步骤也没拍) -
6锅中加水烧开后,放入木薯圆子煮至浮起捞出 -
7椰汁倒入碗中,放入煮好的木薯圆子(我先煮这么几个,要不了一罐椰汁) -
8加入适量蜜红豆即可(蜜红豆自己做的哦,无添加) -
9嘿嘿,虽然成品惨不忍睹,但是还是很Q!下次再改进
小窍门
第一次做,见谅哈!望朋友多指点!







