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黑芝麻汤圆
黑芝麻汤圆的做法步骤
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1熟黑芝麻放入料理机中打碎成粉状。 -
2加入细砂糖和猪油（我用的玉米油）拌匀。
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3等分成20份搓成小圆球备用。
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4糯米粉加入温水和成均匀适当的面团。
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5取面团的十分之一放入开水锅中煮熟。
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6晾凉后再掺到其它面团中。
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7重新活好。这样即好包，皮还不容易破裂。
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8将面团等分成20份。
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9取一面团揉圆按成中间厚两边薄的圆饼，再包上一个黑芝麻馅。
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10用虎口处慢慢收严剂口，成圆球状。其它依次做好。
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11水烧开后下入汤圆，浮起后再煮一分钟即可。
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12成品图
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13成品图
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14成品图
