木瓜牛奶蒸鸡蛋
木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法步骤
-
1食材:木瓜鸡蛋65克牛奶85克白糖3克 -
2鸡蛋加入适量的白糖打散 -
3打均匀后 -
4牛奶得称出重量 -
5加牛奶搅拌均匀 -
6木瓜切开去皮,去籽 -
7用模具压成形状 -
8木瓜块放入蛋液中 -
9盖上保鲜膜。保鲜膜上用牙签戳几个小洞 -
10放蒸锅 -
11中火8-10分钟即可。
小窍门
牛奶应该比鸡蛋稍微多些,这样鸡蛋嫩滑
盖上保鲜膜鸡蛋鲜嫩
盖上保鲜膜鸡蛋鲜嫩











