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自制意式蕃茄酱（纸装蕃茄系列之一）ー【传统的意式蕃茄酱】新鲜尝
自制意式蕃茄酱的做法步骤
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1月桂树叶>2片。 -
2百里香枝叶>适量。
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3意式蕃茄（纸盒装）>2纸盒（一紙盒390公克）。
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4准备煮锅。（锅里不要有水分。）
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5蕃茄（番茄）倒入煮锅。
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6放入月桂树叶。
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7再加入百里香。
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8以中火煮至沸腾。
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9转为小火慢慢地煮十分钟。
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10使用锅铲轻轻地沿着锅型来回搅拌。
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11蕃茄煮的中途。
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12再以锅铲轻轻地沿着锅型来回搅拌。（煮至五分钟的图片）
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13再以锅铲轻轻地沿着锅型来回搅拌。（煮至八分钟的图片）
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14继续的慢慢地煮。
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15到了十分钟,再次稍微搅拌,熄火即可。
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16成品图。
小窍门
心得后语:
1:百里香枝叶的味道有点苦涩,依个人喜好加入的份量即可。
2:搅拌的时间随时都可以。（锅底不着焦,入味均匀。）
（有时候蕃茄汤汁会喷出锅外,这次煮的时候,完全没有喷出锅外）
3:意式蕃茄（纸盒装）是意大利的纸盒包装蕃茄（番茄）,
切成丁的圆形蕃茄（番茄）。
4:食材的份量,请自行加减即可。
5:如不马上使用待凉之后,放入冰箱里备用即可。
1:百里香枝叶的味道有点苦涩,依个人喜好加入的份量即可。
2:搅拌的时间随时都可以。（锅底不着焦,入味均匀。）
（有时候蕃茄汤汁会喷出锅外,这次煮的时候,完全没有喷出锅外）
3:意式蕃茄（纸盒装）是意大利的纸盒包装蕃茄（番茄）,
切成丁的圆形蕃茄（番茄）。
4:食材的份量,请自行加减即可。
5:如不马上使用待凉之后,放入冰箱里备用即可。
