寒风起，羊肉肥，又到了吃羊肉的季节。羊肉性甘温而不燥，温中暖下，补肺肾气，较适合冬令进补。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。

共 62 篇菜谱。美食潇潇 创建于2012/11/21 11:05，最后更新于2012/11/21 11:30

• 

  香焖羊肉

  诗心

  原料：羊肉、干香菇、红枣、党参、葱、姜、老姜母、八角、香叶、四物包、食盐、料酒、老抽。
• 

  葱爆羊肉

  老杨的厨房

  原料：羊腿肉、大葱、红辣椒、蒜子、香菜、姜、蛋清、湿淀粉、干淀粉、盐、黄酒、生抽、糖、胡椒粉、香醋、鸡精。
• 

  羊肉烩面

  秋雨萌萌

  原料：羊骨、羊肉、高筋粉、鸡蛋、香菜、虾皮、紫菜。
• 

  平锅羊肉

  漂亮马婆

  原料：羊腿肉、洋葱、葱、蒜瓣、香葱、白熟芝麻、花生油、干辣椒、红尖椒、大茴、桂皮、黄酒、生抽、盐、豆豉。
• 

  山药胡萝卜炖羊肉

  浓咖啡淡心情

  原料：去骨羊腿肉、山药、胡萝卜、香菜、盐、葱段、姜片、陈皮、料酒、鸡精。
• 

  羊肉韭菜饺子

  天山可可

  原料：韭菜、羊肉、面粉、熟植物油、盐、花椒粉、鸡精、姜。
• 

  孜然羊肉

  舌尖上的吃客

  原料：羊肉片、洋葱、蛋清、香葱、孜然粒、孜然粉、酱油、白糖、盐、料酒。
• 

  香辣烤羊肉串

  伍加叁宝妈

  原料：羊后腿肉、洋葱、烧烤料、五香粉、辣椒面、孜然粉、孜然粒、盐、鸡粉。
• 

  葱爆羊肉片

  爱美的家

  原料：羊肉片、花椒、姜、葱白、香菜、香辣花生、米醋、生抽、盐、糖、食用油。
• 

  烤羊肉串

  大炒勺

  原料：羊肉、粗粒孜然、孜然粉、辣椒粉、盐、白酒、黑椒烧烤酱、干淀粉。