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水煮鱼
草鱼、豆芽、黄瓜、大白菜、葱、生姜、蒜头、辣椒干、花椒、郫县豆瓣酱、蛋清、淀粉、盐、鸡精、料酒。
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辣炒花蛤
花蛤、尖椒、干红辣椒、蒜、花椒、盐。
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乐山嫩豆花
干黄豆、水、花生、鸡汤。
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川味棒棒鸡
鸡胸脯肉、口蘑、红油、姜葱、八角、橙皮、花生碎、咸盐、鸡精、生抽、白砂糖、老抽、芝麻酱、白芝麻、鸡汤、花椒粉、料酒、香油。
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泡椒凤爪
鸡爪、泡椒、花椒、姜片、盐、糖、白醋、水。
1467人收藏
狼牙土豆
土豆、香菜、孜然粉、辣椒粉、盐、油、葱花、味精、醋、白糖。
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三文鱼头豆腐汤
三文鱼头、豆腐。
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灯影牛肉丝
牛里脊、桂皮、香叶、八角、姜、白酒、花椒、葱、五香粉、姜粉、油、辣椒粉、生抽、鸡精、蚝油、米酒、白芝麻。
1462人收藏
狼牙土豆
土豆、盐、白糖、生抽、醋、蒜泥、小葱、红油辣子、花椒粉、香油、鸡精、香菜。
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自制美味红油辣椒
山柰、姜、辣椒面、桂皮、八角、蒜、干辣椒、大红袍花椒、小葱、草寇、草果、盐、菜籽油、五香粉。
1455人收藏
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