肉丝榨菜豆腐汤

1.香茹泡发后切成小块状待用，肉丝内加淀粉，料酒，盐，抓腌一下备用。

2.锅内热油，倒入肉丝滑炒一下，放入香茹再炒一下，倒入切好的豆腐块，再加入榨菜，加少许盐，加汤大火烧开。