土豆珍珠汤

• 1.准备材料：面粉500克（根据人数自定）土豆一个喷壶
• 2.用喷壶向面粉中喷水，面粉表面潮湿，就用筷子随意拨弄。形成珍珠大小的疙瘩。重复此动作，直到认为适合的量为止。用喷壶可以使珍珠的大小均匀，容易熟。
• 3.热锅少油，葱花爆香。
• 4.加入水烧开
• 5.土豆切条（0.5*0.5CM）备用
• 6.水开后先下土豆煮5分钟。
• 7.再下入疙瘩，并不时搅拌，防止疙瘩粘锅底。
• 8.大约10几分钟加入盐和鸡精调味即可。
• 9.大功告成

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