青椒皮蛋

• 1.松花皮蛋剥壳洗净。每个用刀小心切成4-8瓣，看个人手艺~
• 2.青红尖椒、葱姜蒜剁碎，跟所有调料放入一个碗中
• 3.热锅，倒菜油，烧熟，倒入调料碗中
• 4.将切好的皮蛋放入一个盘子，摆成环形，刚刚做好的调料汁用勺子淋上几圈，最后淋上香油，撒几粒芝麻，即可装盘

小窍门&温馨提示