糯米藕

熊寳寳爱吃发布

糯米藕

昨天煮火锅买了一堆菜，于是莲菜便剩下了。一个人的生活，什么似乎都显得有些多。
不过，食物当然不可以浪费了忽然想到了看过的糯米藕，于是依葫芦画瓢

食材明细

主料

辅料

紫甘蓝适量

配料

冰糖适量

糯米藕的做法步骤

1.泡好了的糯米绿豆，温水泡了一小时
2.嗯剩下的莲菜君
3.糯米绿豆塞进孔里，用筷子压实后用紫甘蓝叶子堵住（莲菜的另一半被煮火锅了所以木有办法咯）
4.然后放电饭煲，加紫甘蓝两片（主要为了颜色好看）加冰糖，加水，水倒得多，因为考虑要煮好久好久。用筷子插下，很轻松就有小孔就该起锅了
5.当当当铺荷叶装盘。其实觉得如果弄个拔丝估计更美，不过，自己吃懒得弄了

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