土豆鸡蛋沙拉

秋雨萌萌发布

土豆鸡蛋沙拉

土豆中含有维生素C，与含有蛋白质以及维生素A的鸡蛋搭配食用，可以促进胶原蛋白合成，延缓肌肤老化。鸡蛋含有锌，可以加速皮肤伤口的愈合，让皮肤看起来更漂亮。

食材明细

主料

辅料

土豆鸡蛋沙拉的做法步骤

1.土豆煮熟切块
2.鸡蛋煮熟切块
3.番茄切块
4.生菜叶洗净后沥干，撕成小块把所有材料放入盘中
5.加入调味料拌匀即可！

小窍门&温馨提示

煮土豆时可以在水中加入少许醋，这样土豆不会变黑，还会松软可口。水烧开后，要改为中小火，使土豆内外受热均匀，熟后才会松软好吃，如果一直用大火煮，会把土豆外部煮糊，内部却不熟。

分类：快手菜西餐冬季食谱

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