海带绿豆排骨汤的做法步骤
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1.将排骨洗净冲水，凉水上锅，把排骨里的血污煮出来！去掉多余的油脂！
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2.开锅后，面上会浮出很多脏东西，把排骨捞出，放入碗中备用！
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3.煮锅中放入凉水，加入姜片，可以多一点！
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4.水开后，放入排骨，海带，绿豆，少许料酒，大火煮15分钟，转小火20分钟，放入盐、大蒜，关火闷5分钟！
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5.出锅开吃！需要减肥的，把汤放入冰箱，4小时后，撇掉上面的白油！海带利水，可以帮助身体代谢，可以多吃一点！
小窍门&温馨提示
排骨要先冲洗，要放凉水中去掉血污和多余的油脂！
煮的时候换一锅清水，等水开后放入淖好的排骨
大蒜出锅前加入！
绿豆提前一晚泡好！
海带尽量买带盐的那种，不要买洗好了的！带盐的海带营养价值更高！
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菜谱
