烤琵琶腿的做法步骤
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1.一扎:将洗净的琵琶腿,用竹签扎上小洞,以便入味。
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2.二腌:找一个深一点的容器,将琵琶腿放入,倒入大喜大烤肉酱,用手抓匀,腌至半小时,时间腌的越长,入味越好。
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3.三烤:将腌好的琵琶腿放到烤架上烤制,下面放铺好锡纸的烤盘。放入烤箱中层,250度,40分钟左右,中间的时候拿出来再刷一层酱,喜欢甜味的再刷上一层蜂蜜。
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4.四撒:撒上白芝麻,再烤制5分钟即可。
小窍门&温馨提示
大喜大烤肉酱,韩国传统美食,正宗韩国烤肉秘方,轻松方便(腌制30分钟即可),调制出的烤肉肉质鲜嫩可口。喜欢烧烤的你绝对不容错过。
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