菜谱
搜索
爽脆可口的凉拌黑木耳
美时
发布
黑木耳是一种健康食品,可提高人体免疫力,还有一定的降血糖降血脂的作用。
简单
拌
原味
十分钟
食材明细
主料
黑木耳
适量
辅料
大蒜
适量
枸杞
适量
配料
油盐
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
香醋
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
凉拌黑木耳的做法步骤
1.
1.将黑木耳泡发,
2.
2.将黑木耳洗净,撕碎(为了更入味)撕好的黑木耳放入开水中焯一下,约半分钟
3.
3.将焯好的黑木耳捞出,凉凉
4.
4.热锅放油,将大蒜末炒香
5.
5.将适量盐、生抽、香醋、鸡精加入黑木耳中
6.
6.将炒香的大蒜末加入黑木耳中,拌匀
7.
7.将洗净的枸杞加入黑木耳中,拌匀
8.
做好了,盛盘
小窍门&温馨提示
焯的时间不能长了,否则黑木耳就不脆了。喜欢吃辣的朋友可加入辣椒。
分类:
凉菜
家常菜
冬季食谱
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
胭脂藕
酱拌茄子
香糟猪舌
四喜烤麸
凉拌荆芥
蜜汁香苦瓜
口水鸡
土豆拌牛肉
凉拌豆芽
舂茄子
花生银耳什锦凉菜
时蔬大拌菜
老醋青椒
辣味皮蛋拌粉皮
果味苦瓜
凉拌鸡丝金针菇
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
凉拌黑木耳
葱油豆腐皮
凉拌白菜
松花蛋拌豆腐
醋泡黑豆
凉拌手撕茄子
川北凉粉
凉拌猪蹄
拌土豆丝
凉拌花生
秘制酱牛肉
花椒油
凉拌凤爪
拌凉皮
凉拌西红柿
卤水拼盘
美食天下首页
map