花生银耳什锦凉菜

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花生银耳什锦凉菜

夏天天气闷热，喜欢吃些清爽的小菜配粥，这个量才是我比较喜欢的，不会很单调~

食材明细

主料

辅料

花生银耳什锦凉菜的做法步骤

1.材料图
2.1.黄瓜拍扁，切块。
3.2.香肠切片。
4.3.银耳泡发，去跟，切成小朵。
5.4.葱切丝。
6.5.油锅倒入少许油，油热后把花生炸熟。
7.6.炸完花生后把花生捞出，然后放入花椒粒，大料粒，小火炸，炸出香味后把花椒大料粒捞出来，花椒油就炸好了。
8.7.把所有切好的材料都放到容器里，放入盐，鸡精，辣椒粉，把炸好的花椒油趁热浇在辣椒粉上，然后再倒入酱油，醋，香油，搅拌均匀。
9.8.装好盘就可以开吃啦~

分类：凉菜家常菜夏季食谱秋季食谱

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