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蔬菜卷
hengshibugong
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初级
技巧
微辣
半小时
食材明细
主料
豆腐皮
一张
辅料
火腿肠
1根
胡萝卜
1根
鸡蛋
1个
韭菜
少许
配料
香其酱
适量
蔬菜卷的做法步骤
1.
把鸡蛋摊成饼,切成丝
2.
胡萝卜切丝
3.
胡萝卜切丝,火腿肠切长条
4.
豆腐皮,胡萝卜,韭菜放入加了盐的热水中焯一下
5.
把所有材料码在豆腐皮上,卷成卷,用韭菜叶固定,切成小块,摆入盘中。
6.
盘中倒入香其酱,蘸食。
分类:
凉菜
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