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酱鸡爪子
水煮饺
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前一阵的泡椒鸡爪子吃够了,做个简单的酱鸡爪
简单
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡爪子
适量
辅料
花椒
适量
香叶
适量
酱油
适量
干辣椒
适量
味精
适量
大料
适量
圆葱
适量
料酒
适量
盐
适量
酱鸡爪子的做法步骤
1.
鸡爪洗净中间切一刀,焯水,捞出
2.
焯水后的鸡爪再加水
3.
放花椒大料香叶圆葱姜片(没有大葱了)
4.
放干辣椒料酒酱油盐
5.
大火烧开,小火慢炖二三十分钟,留有少许汤汁,加味精关火。
6.
美味的酱鸡爪,即可当下酒菜,也可当零食
分类:
小菜
家常菜
夜宵
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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