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冬笋炒鸡胸肉
花鱼儿
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中级
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
冬笋
1株
鸡胸肉
200克
辅料
玉米淀粉
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
玉米油
适量
冬笋炒鸡胸肉的做法步骤
1.
食材:冬笋、鸡胸肉(已清洗)。
2.
将鸡胸肉放在案板上切成片。
3.
放入盘中加适量的料酒。
4.
加适量的酱油。
5.
加适量的盐。
6.
加适量的玉米淀粉。
7.
加适量的玉米油调味拌匀腌制20分钟。
8.
将冬笋剥壳清洗清洗捞出。
9.
放在案板上切成片。
10.
随后,将切好的冬笋下入清水锅中焯上6分钟捞出。
11.
起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒。
12.
接着,合入焯好的冬笋翻炒翻炒。
13.
然后,加适量的酱油。
14.
炒匀即可。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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