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蘑菇豆腐猪肉汤
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发布
1人份。
初级
烧
原味
三刻钟
食材明细
主料
平菇
适量
熟猪肉
适量
豆腐
适量
辅料
青椒
1个
大葱
10厘米
豆芽
少量
青菜
2--5颗
淀粉
1勺
调料
油
刚刚盖住锅底
盐
适量
白胡椒粉
少量约1g
味精
少量约1g
蘑菇豆腐猪肉汤的做法步骤
1.
准备食材。
2.
起锅热油,加入大葱、熟猪肉。翻炒。
3.
加入少量生抽,豆芽、辣椒翻炒。
4.
加入凉水盖盖子煮。
5.
取少量淀粉,如果,想要汤浓一点,可以再适量增加1至2勺。
6.
淀粉用凉水搅拌成液态,不要有疙瘩。搅入锅中。
7.
加入盐、味精、胡椒粉。
8.
水烧开后煮1-3分钟。
9.
加入青菜,盖盖子烫熟后关火。
10.
可以加入一些香油调味。
分类:
汤类
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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