红豆沙饼

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红豆沙饼

红豆沙饼柔软膨松，口味香甜、牛奶味浓(牛奶和面)，馅料香甜。

食材明细

主料

面粉250g

辅料

调料

盐1g

红豆沙饼的做法步骤

1.将中筋粉、白糖、泡打粉酵母粉混合均匀，再加入食用油。
2.加入牛奶。
3.搅拌成絮状。
4.用手揉成面团，盖盖饧制半小时。
5.分成均匀的剂子。豆沙馅分别揉成团(忘拍了)。
6.把面剂压扁，包入豆沙馅，然后用压板压扁。
7.盖上食品用章，这样点缀很漂亮！
8.成品出炉，口感柔软膨松，牛奶味浓、馅料香甜。
9.家人最喜欢吃的红豆沙饼，自配方制作，此次将水改为用牛奶和面，成品好软、好香！

分类：烘焙

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