大头菜炒毛豆

花鱼儿发布

大头菜炒毛豆

食材明细

主料

干大头菜丝45克
毛豆353克

调料

大头菜炒毛豆的做法步骤

1.食材：毛豆、干大头菜丝。
2.将毛豆剥壳淘洗干净。
3.将干大头菜丝用清水浸泡5到10分钟。
4.接着，将浸泡好的大头菜丝捞出控干水分。
5.将毛豆下入沸水中焯上5到6分钟捞出。
6.起锅倒入油烧热，下入焯好的毛豆和大头菜丝翻炒翻炒。
7.然后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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