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茭白烧肉骨
花鱼儿
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中级
烧
清淡
三刻钟
食材明细
主料
茭白
4株
肉骨
530克
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
茭白烧肉骨的做法步骤
1.
食材:茭白(已剥壳清洗)、肉骨(已清洗焯水)。
2.
将茭白放在案板上切成滚刀块。
3.
起锅倒油烧热,下入肉骨翻炒翻炒。
4.
接着,加适量的料酒。
5.
加适量的开水。
6.
烧煮15分钟。
7.
然后,合入切好的茭白加适量的酱油。
8.
加适量的盐。
9.
加适量的零卡糖。
10.
调味继续烧煮。
11.
最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
分类:
热菜
家常菜
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