清炒豌豆荚

• 1.将豌豆荚摘除茎叶，清洗干净。
• 2.锅中烧热，倒入适量菜油。
• 3.倒入豌豆荚大火翻炒。
• 4.放入半勺盐。
• 5.放入少许蚝油汁。
• 6.放入一勺糖。
• 7.倒入适量白开水，盖上锅盖焖一分钟。
• 8.看到锅中还有少许汤汁就关火盛盘。

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