玉米面煎带鱼

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玉米面煎带鱼

食材明细

主料

带鱼2条
玉米面和白面1：1混合

辅料

食用油半匙

调料

玉米面煎带鱼的做法步骤

1.带鱼处理干净，放食盐。
2.放料酒。
3.放鸡汁。
4.放生抽和葱姜，拌匀腌制1小时，中间记得不时来搅拌一下。
5.腌制好的带鱼。
6.去两种面粉。
7.混合均匀。
8.把腌好的带鱼放进来裹满面粉。
9.热锅冷油。
10.油热放带鱼。
11.反复翻面，把鱼煎至金黄色即可。
12.成品。

分类：热菜家常菜

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