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滑肉面
蓝雨阳光780913
发布
清香滑嫩,美味饱腹!
初级
煮
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
牛肉
100g
面条
100g
辅料
生菜
100g
红薯粉
3勺
调料
盐
适量
姜碎
2g
胡椒粉
2g
滑肉面的做法步骤
1.
牛肉切成片,放入盐和胡椒粉,姜碎抓匀,再放入红薯粉拌匀。
2.
让红薯粉包裹住牛肉片。
3.
水开以后,把牛肉片一块一块放入水中。
4.
所有牛肉片放入锅中。
5.
放入面条一起煮。
6.
煮开以后加入清水再次煮开。
7.
反复煮开三次。
8.
加入生菜一起煮开。
9.
捞出即可食用。
分类:
面条
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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