野小蒜四吃

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野小蒜四吃

路过一早市偶遇卖小蒜的，这个野菜不多见，长得形状和味道综合了小葱，韭菜，蒜苗，很奇特，做下饭菜和馅儿都很好吃，买了两大把做几种吃食解解馋。

食材明细

主料

野小蒜2把

辅料

调料

野小蒜四吃的做法步骤

1.早市上偶遇卖小蒜的，摘洗的很干净，买了两把。
2.回家在挑拣一下黄叶杂质，清洗干净，控干水分。
3.切成小段。
4.根须部分生拌，生小蒜味道很冲有点辣，不能吃辣的调味要少放辣椒。
5.抓一把叶子炒鸡蛋。
6.泡点木耳和粉条剁碎做馅儿。
7.发点面，分成剂子，包上馅儿。
8.包成包子状，这样可以拿去蒸，就成小蒜粉条包子了。
9.把包好的包子按扁，稍微擀大一点。
10.两面刷油，用电饼铛烙成两面金黄就熟了。
11.太好吃了，边做忍不住就开吃，烙完都炫了俩😄
12.有菜，有饼，烧碗汤就解决了一餐。
13.还剩一点小蒜，拌上肉馅又包成饺子。
14.一碗酸汤饺子。
15.一日三餐，做了四种食物，吃了一天小蒜，哈哈😁

分类：热菜家常菜

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