酸菜炒肉丝

1.成品图。

2.肉适量，改刀切丝，备用。

3.锅里适量油，放入葱姜蒜爆锅，放入肉丝炒熟，加入适量盐，十三香，酱油，放入酸菜，翻炒断生。

4.炒好，加入适量水淀粉勾薄芡，鸡精调味，出锅。

5.成品图。

6.成品图。