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凉拌牛肉
蓝雨阳光780913
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含蛋白质低脂肪的一道减脂餐。
初级
煮
香辣
廿分钟
食材明细
主料
牛肉
300g
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
辅料
香菜
50g
小米辣
5个
调料
盐
适量
红薯粉
1勺
姜丝
1勺
辣椒油
2勺
胡椒粉
1勺
凉拌牛肉的做法步骤
1.
黄瓜和胡萝卜刮掉皮洗净。
2.
黄瓜切成片。
3.
胡萝卜切成片,放入盐和黄瓜片一起腌制。
4.
用姜丝,胡椒粉和盐腌制的牛肉片放入红薯粉抓匀,再放入烧开的水中烫煮。
5.
牛肉变色捞出,和香菜,小米辣一起放入腌制过的黄瓜和胡萝卜片里。
6.
放入盐和辣椒油抓匀。
7.
美味好啦!
分类:
凉菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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