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清蒸鲈鱼
彼岸花谢,红颜为君泪
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大人小宝宝都可以吃。
初级
蒸
清淡
半小时
食材明细
主料
鲈鱼
适量
辅料
胡萝卜
适量
葱
适量
姜
适量
调料
生抽
适量
菜籽油
适量
清蒸鲈鱼的做法步骤
1.
鲈鱼洗净,放葱段姜片,胡萝卜刮丝,锅内加水烧开,上鲈鱼胡萝卜开蒸,大火蒸八分钟就可以了。
2.
准备酱油,葱花。
3.
酱油里加入开水。
4.
鲈鱼蒸好,把葱段姜片挑出来扔掉,盘子里的水倒了,胡萝卜丝和葱花铺上面,淋上酱油。
5.
起锅烧油,稍微久一点(怕有菜油味)。
6.
好,吃饭😁
小窍门&温馨提示
处理鱼,小心点,被刺好多次了,而且还戴了手套的。
分类:
热菜
家常菜
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