家庭版烤箱菜串的做法步骤
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1.准备好香菜干豆腐,把香菜切段,干豆腐切小方块。
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2.总有人说,什么叫适量啊,就是一小勺,口重多点,口轻少点。
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3.酱油耗油串料适量。
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4.加完是这个样子,没搅拌之前。
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5.烧油,油开就行。
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6.把油放入调料里,炸香,我是觉得这步挺重要,有香味。
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7.搅拌均匀。
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8.其实我忘说了,干豆腐和香菜卷在一起,然后抹上做好的调料。
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9.涂抹均匀上烤箱。
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10.180度,10分钟,喜欢火小的7、8分钟也可以。
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11.到时间拿出。
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12.怎么样,外面一串2、3块的菜串,在家成本5元吃到撑。
小窍门&温馨提示
调料轻重,火大火小自己尝试几次就成了,熟能生巧。
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