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蔬菜拌牛肉
蓝雨阳光780913
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清爽美味,含蛋白质低脂肪的一道减脂餐。
初级
煮
香辣
廿分钟
食材明细
主料
牛肉
500g
金针菇
200g
辅料
娃娃菜
10g
胡萝卜
1根
调料
盐
适量
胡椒粉
1勺
橄榄油
1勺
小米辣
5个
红薯粉
2勺
生姜
5g
蒜
1个
蔬菜拌牛肉的做法步骤
1.
金针菇切掉根部放入锅中煮熟。
2.
胡萝卜切成片。
3.
牛肉切成片,放入盐和胡椒粉抓匀后,放入橄榄油包裹锁住水分。
4.
放入红薯粉拌匀腌制。
5.
把牛肉片放入开水中汆烫。
6.
蔬菜捞出沥水。
7.
把烫熟的牛肉片放入蔬菜中。
8.
小米椒,蒜和姜切碎。
9.
把各种调料放入食材中。
10.
抓拌均匀。
11.
美味出锅。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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