茭白青红椒炒肥牛片

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茭白青红椒炒肥牛片

食材明细

主料

调料

茭白青红椒炒肥牛片的做法步骤

1.食材：肥牛片、茭白、红椒、青椒。
2.将茭白剥壳、青红椒去蒂去籽一起清洗清洗捞出。
3.放在案板上茭白切成片，青红椒切开。
4.将肥牛片拆开包装，下入清水锅中，加适量的料酒。
5.焯开，捞出。
6.接着，将焯好的肥牛片清洗清洗捞出。
7.起锅倒油烧热，下入切好的茭白和青红椒翻炒一下。
8.然后，加适量的清水。
9.翻炒翻炒至熟。
10.最后，合入肥牛片、加适量的酱油。
11.加适量的盐。
12.加适量的味精。
13.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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