菜谱
搜索
凉拌牛肉
蓝雨阳光780913
发布
含蛋白质低脂肪的一道菜。
初级
煮
酸辣
廿分钟
食材明细
主料
牛肉
300g
胡萝卜
200g
辅料
黄瓜
100g
调料
姜丝
1勺
红薯粉
1勺
辣椒油
2勺
醋
1个
盐
适量
凉拌牛肉的做法步骤
1.
胡萝卜和黄瓜丝切成丝用盐调味腌制。
2.
牛肉切成片。
3.
放入盐抓匀,再放入红薯粉拌匀。
4.
姜切成丝。
5.
清水中放入一部分姜丝煮开。
6.
把牛肉片倒入。
7.
用筷子搅拌均匀,让牛肉均匀受热,变色即可捞出。
8.
煮好的牛肉片捞出。
9.
盆中放入剩下的姜丝辣椒油,醋和牛肉一起抓拌均匀。
10.
美味装盘即可。
分类:
凉菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
生腌虾
凉拌虫草花
双椒拌黄豆芽儿
秋葵拌豆腐
黄瓜无花果凉拌
自制酸豆角
家常凉菜
凉拌紫茄
凉拌白皮黄瓜
凉拌青瓜虾仁
盐水花生
鲜虾玉米荷兰豆沙拉
黑豆芽拌卤鸡肝
牛肉干
酸甜南瓜藕
腌酸豆角
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
凉拌牛肉
凉拌黑木耳
杏仁豆腐
五香毛豆
棒棒鸡
柠檬鸡爪
蓑衣黄瓜
酱黄瓜
赛肘花
水果沙拉
凉拌黄瓜
白斩鸡
健身餐
凉拌菜
猪皮冻
麻辣鸡丝
美食天下首页
map