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清炒黄瓜
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小美低温烹饪、原汁原味不加水的炒黄瓜,是减肥人士的首选(喜欢蒜泥的,可以先5秒速度6切碎大蒜🧄籽,和油一起爆香)请记住:所有蔬菜,音乐响起,马上盛出,千万不可闷在小美里,会过熟的。
简单
未知
原味
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
500g(如图切薄片)
橄榄油
10g(食用油均可)
李锦记财神蚝油
10g
黄酒
5g(可不加,看喜好)
盐
1g
清炒黄瓜的做法步骤
1.
加入10克油(称在后一页,往左滑即可见)2.如果要蒜泥,此时加入剥皮的大蒜籽,5秒速度6切碎)3.设3分钟V档反转小匙🥄爆香(我用的图中黄瓜)
2.
加入切薄片的黄瓜和10克蚝油、1克盐(按个人口味,要比煤气灶上少一半哦)我有525克黄瓜:3分40秒V档反转小匙🥄(如果黄瓜430克左右,只需3分30秒,我炒过的)
3.
音乐响起,如图这样,清脆爽口(千万别时间长了,会软塌塌的)(炒过一次后就可以知道自己喜欢的口感所需时长了)
4.
盛入盘中,好好享用。
小窍门&温馨提示
8分钟内即可吃到(爆香油时切黄瓜)
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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